Donne

E' pensiero comune che le donne tra loro abbiano un rapporto spesso complicato e poco trasparente. Improntato a sentimenti di competizione, diffidenza, invidia, gelosia...

 

Spesso in effetti mi sono trovata a constatare questa condizione. Io per prima, diffidente per natura, difficilmente mi apro con colleghe e amiche. E di amiche, per scelta, ne ho davvero poche.

Tuttavia da qualche tempo sto sperimentando su Internet una situazione nuova, piacevole ed inaspettata. Esistono reti di donne, solidali, gentili, disponibili, combattenti, pronte a darti tutto il loro sostegno, in cambio di nulla. Frequento forum tematici nei quali condivido pensieri, progetti e difficoltà, e spesso trovo voci amiche pronte a consolare, ad ascoltare, a consigliare. E poi questo blog, un piccolo mondo che mi ha fatto conoscere altre storie, altri volti...

Non conta conoscersi di persona, nè fare grandi cose, ma una rete di donne sempre così presenti, solidali, gentili...mi fa sentire onorata di appartenere al genere. Grazie donne!

Voglia di Dolce

Care amiche, vi capita mai di avere un'insana voglia di dolci?
Di voler affondare le dita in una morbida e dolcissima torta? 

 A me non capita spesso, sono più una fanatica del salato, ma in questo periodo mi sta succedendo con una certa insistenza! Avrò una carenza di carboidrati, chi lo sa!

E allora, per mantenere sotto controllo la linea, proviamo a placare questo desiderio solo con le immagini.

Lo so, lo so...è una vera sofferenza! :)
Intanto stasera compro tutti gli ingredienti per fare una ricettina dolce semplice semplice. Ve la passo, penso possa essere deliziosa per un pomeriggio tra amiche. 

 Muffin alla banana e gocce di cioccolato

 
Per 12 muffin

    Banane 3 mature (250 gr di polpa)
    Bicarbonato 1/2 cucchiaino
    Burro 125 gr
    Cioccolato fondente gocce 150 gr

    Farina 250 gr
    Latte 100 ml
    Lievito chimico in polvere 12 gr
    Limoni qualche goccia di succo

    Sale un pizzico
    Uova 2
    Vanillina 1 bustina
    Zucchero 125 gr

Preparazione

Per preparare i muffin banana e cioccolato iniziate facendo ammorbidire il burro a temperatura ambiente, sbattetelo poi per qualche minuto insieme allo zucchero fino a che il composto risulti chiaro e cremoso . Aggiungete quindi le uova una ad una sempre sbattendo.

Su un piattino schiacciate la polpa delle banane bagnandola con poco succo di limone per evitare che annerisca, rendetela una purea e poi aggiungetela al composto. Aggiungete anche il latte a filo. A questo punto incorporate anche la farina, il lievito, la vanillina, il bicarbonato e il pizzico di sale precedentemente setacciati e mescolate con un cucchiaio per amalgamare tutti gli ingredienti.

In ultimo potete aggiungere le gocce di cioccolato amalgamando bene il tutto con un mestolo  e ricordandovi di tenerne da parte un paio di cucchiai. Riempite uno stampo da muffin da dodici con dei pirottini di carta e distribuitevi il composto con l’aiuto di un cucchiaio. Ricordatevi che il composto non deve superare il bordo dei pirottini di carta, perché i muffin si gonfieranno in cottura e potrebbero uscire dai pirottini. Distribuite sulla superficie dei muffin le gocce di cioccolato che avete avanzato in precedenza di modo che rimangano sulla superficie anche dopo la cottura. Infornate a 180°C, forno statico per 25/30 minuti circa, fino a quando infilzando i muffin con uno stecchino, questi non risulterà asciutto. I muffin banana e cioccolato sono ottimi ancora tiepidi o freddi!

La Vita è quello...

che ti capita mentre stai facendo altri progetti.

Lo disse John Lennon qualche anno fa e credo di poter condividere questo bel pensiero. La vita è davvero un progetto impossibile da progettare. Sorprendente, beffarda, avara o prodiga, secondo una casualità che sfiora l'assurdo.

Bene, per farla breve, niente più viaggio in Emilia. 

Gli eventi hanno deciso così. 

Ma si dice anche che "quando si chiude una porta, si apre un portone". 

E potrei mai farmi fermare da un cambio di programmi? La mia mente corre, le mie gambe sgambettano e gli occhi sono avidi di nuove esperienze.

E così valigia sempre pronta, abbiamo trascorso quattro giorni stupendi sul Gargano.

Conoscete il Gargano? Lo avete mai visitato fuori stagione? 

I colori non si contano, le sfumature sono infinite...

Abbiamo tolto gli orologi, spento i cellulari, tolte le scarpe e ci siamo immersi in questa piccola oasi.

Siamo tornati rigenerati e con una grande voglia di non disfare le valige e di riprendere la strada.

Ho un progetto per questa estate: visitare la Provenza.

Sarebbe un'occasione unica per unire le mie passioni, per viaggiare, scoprire, guardare e...acquistare. 

Provenza non fa forse rima con shabby chic? ;)

A zonzo per le colline emiliane

Sono emozionatissima! Prima di ogni partenza, vado in fibrillazione al pensiero che mi infilerò in una lunga autostrada, attraverserò città e campagne, vedrò posti nuovi e chissà quante altre scoperte.

Avrei la possibilità di viaggiare in aereo, ma ho voglia di un viaggio che duri a lungo, che mi riempia gli occhi. Ho voglia di fermarmi agli autogrill, di guardare le chincaglierie che si vendono, di sgranchirmi le gambe, di chiacchierare a lungo con mio marito, di ascoltare musica, di mandare al diavolo il navigatore e di spiegazzare quella cara logora cartina d'Italia che non apri mai dal verso giusto.

La prossima settimana partirò per l'Emilia. Sarò ospite di una cara cugina che non vedevo da 25 anni e che ho magicamente ritrovato grazie ad Internet. Qualche anno fa tutto questo non sarebbe potuto accadere...

Il bello è che negli ultimi mesi di frequentazione virtuale, abbiamo scoperto di avere in comune la passione per lo stile shabby e, quindi, la cuginetta ha già preparato una lista di negozi, fiere e mercati dove potrà farmi sperperare i miei già esigui soldini.

Sono certa che sarà una vacanza speciale, di quelle che si ricordano perchè capitate per caso, non programmate, lontane dalle solite vacanze (ho dimenticato cosa significhi condividere una casa con altre persone che non siano mio marito)...

Saprò raccontarvi al ritorno, intanto inizio a preparare la valigia, la mia mega valigiona dove non manca nulla (per la gioia di mio marito! ;p), abitini e costume se farà caldo, maglionicini e giacche se farà freddo, macchina fotografica, scarpe comode e scarpe eleganti...

Bon Voyage!

La cura del corpo

Come normale conseguenza del post di ieri, non potevo oggi non mettervi al corrente che, se c'è un tempo per tutto, oggi è il tempo di prendermi cura di me.

Sono una frequentatrice molto poco assidua dei centri estetici, ma quando ci vuole ci vuole!

Due coccole non hanno mai fatto male a nessuno.

Così a momenti corro a chiudermi in uno di quei centri dalla luce soffusa, permeati da odori orientali e sussurri di voce. E mi affido alle mani sapienti di chi può rendermi principessa per venti minuti ;)

Corroooooooooo!!!

C'è un tempo per tutto

Pochi istanti fa ho letto questa frase, "c'è un tempo per tutto", e in modo spontaneo e incomprensibile ha preso a frullarmi nella testa. Ci sono parole che ti si offrono al momento giusto e nel modo giusto o, forse, ci sono parole che cerchiamo affannosamente in certi momenti della nostra vita.

"C'è un tempo per tutto" è una frase che mi trasmette un grande senso di tranquillità, di pausa, di riflessione, di attesa. Mi restituisce quella necessità di frenare l'avidità con cui affrontiamo le nostre giornate e di restituire il potere alla Natura che procede da sempre e per sempre con passi lenti, misurati, precisi, decisi.

C'è un tempo per amare, un tempo per soffrire, un tempo per parlare, un tempo per ascoltare...

Inutile inseguire con insana bramosia tutte le emozioni insieme, col rischio di perderne la sostanza e l'assoluta esclusività.

E allora eccomi a placare i frenetici battiti del cuore, a respirare lentamente e profondamente per non andare in apnea, a confidare e ad affidarmi alle Parole, amiche fedeli che mi accompagnano da sempre.

Perdonerete questa breve digressione filosofica. Non mi sono ammattita, o almeno spero!

Credo solo che il Tempo sia una presenza amichevole e preziosa, fatta di attimi da sorseggiare lentamente...

Buona settimana a tutte!

Oggi mi sento proprio così! ;)

Picnic

Oggi voglio fare un po' la copiona e parlare di un argomento di cui si legge diffusamente in questo periodo (primo fra tutti nel blog Shabby Chic Interiors), il picnic! Ma come si fa a non parlarne il giorno dopo la Pasquetta, quando la gran parte di noi si è riversata in boschi, pinete, campagne, laghi e si è ricordata che, oltre il grigio delle nostre città, esiste un mondo meraviglioso fatto di verde, profumi, animaletti, aria pulita?

In quella gran parte ci sono entrata anch'io. Mi sono regalata una giornata in Valle d'Itria, a zonzo tra i comuni di Alberobello, Locorotondo, Martina Franca. Chi conosce questa zona, sa le meraviglie che può offrire ai nostri occhi. Ma quello che mi ha colpito di più è il paesaggio che si attraversa per spostarsi da un paese all'altro. Distese infiniti di prati verdi, di un verde pulito da perdersi dentro.

Ho immaginato sui quei prati, di fare dei picnic come non se ne fanno più. Con la copertina country, il cestino di vimini, le tartine, i tramezzini e le insalate...

 

Devo assolutamente farlo, prima che le giornate diventino torride. 
In una anonima domenica di primavera,  riscaldata dal sole, preparerò il mio cestino, indosserò un abitino leggero e scapperò dai rumori della città.